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快過年

總得準備一些應景的年菜

除了年糕

發糕當然也是必備的

但一般的發糕Judy覺得口感上較乾

所以~我將之前做的「黑糖糕」改為「黑糖發糕」了

材料、做法都一樣

只是改為小杯子(這次用布丁杯-記得放紙模,可做約16杯)

還有~還有…

記得火要用中大火蒸約15分鐘(請依實際狀況調整…)

因為「火」旺

糕~就「發」囉!

 

祝大家  新年快樂!!

      猴年如意!!

 

 超Q黑糖糕   http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/379209796

 

 

紅糖年糕  http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/382072564

 

 

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 Noname

 

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Judy烘焙亂亂玩

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