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材料
發酵奶油80克、全脂奶粉80克、糖粉50克、鹽1咪咪
作法
用打蛋器將軟化的發酵奶油
加入糖粉、鹽拌勻
打成乳霜狀
再加入奶粉拌勻
完成了，夠簡單吧
密封冷藏保存
或做成麵包的餡料
都超方便的
但~儘早食用完畢哦!
發酵奶油可用無鹽奶油取代
奶粉一定要用全脂的才香哦
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- Apr 01 Fri 2016 15:09
奶酥餡
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