Judy烘焙亂亂玩

猶記得小朋友還小時

每到萬聖節總得為他們準備些什麼

現在小朋友長大了

萬聖節忽然變得好陌生

而今天也不知哪根筋不對

在網路上看到有前輩分享

就忽然跟我們家小柚子做了這個棉花糖

還真的有點古椎 哈

4隻蝙蝠材料

棉花糖4個、oreo餅乾2個、竹籤4隻

無糖苦甜巧克力適量、牛奶巧克力適量、檸檬巧克力適量

作法

1、先將oreo餅乾拆開，中間內餡拿掉

將4片餅乾對切一半成半圓

切的時候要小心

我切壞了2片 哈

2個半圓為一對翅膀

(我排的太正了啦…)

排好位置就不要移動了

2、將黑色巧克力隔水溶化

我用是一半無糖苦甜巧克力及一半牛奶巧克力

這樣比較不甜

大家只要利用自己喜歡的黑巧克力即可

3、竹籤尖頭部份沾上些許已降溫黑巧克力醬

插入棉花糖內

切記不要插過頭，但至少也要3/4比較穩固

放在杯子內稍待固定

4、作法3的棉花糖外部均勻裹上一層巧克力醬

多餘的巧克力醬往碗旁邊碗敲敲就會流下…

馬上放在作法1的oreo餅乾上面

放上去之後就不要移動位置

利用巧克力醬會讓棉花糖及餅乾黏在一起

待巧克力醬乾燥繼續下一步驟

5、將檸檬巧克力隔水溶化

其實該要用白巧克的

但因為還有檸檬巧克力所以就直接用了

結果~黃眼睛 哈

溶化的檸檬巧克力放入擠花袋中

用剪刀剪一小口

在作法4的巧克力棉花糖上擠出眼睛

可再用牙籤在上面修飾一下

6、最後將些許黑巧力醬放入擠花袋中

擠出眼珠就大功告成啦~

哈哈哈~真古椎~

好像蝙蝠家族在聊天

萬聖節快樂唷~~

食譜參考 https://www.youtube.com/watch?v=J9_t_Sk98cY

甘霞~

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