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相當簡單、好吃的一道的料理
而且一出爐馬上秒殺…
材料
棒棒腿8支、蒜末30克、洋蔥1/3顆、薑30克、檸檬皮屑1顆
鹽適量、白胡椒粉1/2大匙、砂糖2大匙、米酒2大匙、蠔油2大匙
表面淋汁：檸檬片適量
作法
1、棒棒腿洗乾淨
2、蒜、洋蔥、薑切成細末，愈細愈好
我放入料理機中攪拌
3、將所有材料(含作法1、2)全部拌勻醃漬至少2小時
4、烤箱預熱220度
將作法3的棒棒腿放在烤盤上
送入烤箱烤約20分鐘熟透上色即可
5、 食用時，擠上檸檬汁即可
真的粉好吃哦!
烤箱溫度及時間請依個別烤箱為主…
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