Judy烘焙亂亂玩

兒子吵著要吃蜜糖吐司粉久啦

趁著假日有空

親子一起DIY一下

趁熱吃真的很棒哦

材料

12兩吐司半條、香蕉2根

室溫軟化的發酵奶油(或無鹽奶油)、打發鮮奶油

細砂糖、巧克力醬、煉乳、餅乾 以上皆適量

做法

1、取半條吐司

在離底部約0.5-1公分處

劃一刀，但注意的是不要劃到底

然後左右也不要劃斷

2、從吐司正面沿著四週劃刀

注意不要切斷底部

然後取出中間的吐司體

3、將取出的吐司體切成適度大小的吐司丁

4、將吐司盒內部及吐司丁四週

皆抹上適量的軟化奶油

5、將已完成的做法4沾上適度的細砂糖

6、已完成的做法5，用已預熱好180度的烤箱

烤約10-15分鐘至表面金黃

7、烤好的吐司丁再排入吐司盒中

我最上面一層沒排入

可以在此時淋上適量的煉乳(或蜂蜜)

(如果想吃更甜者~兒子說這才叫蜜糖~哈)

8、接下來就發揮想像力

排上香蕉片、擠上打發鮮奶油

排上餅乾、冰淇淋、淋上巧克力醬

高興就好唄~

完成囉!

裝飾蜜糖吐司

可以利用任何手邊有的水果、食材

反正自己吃的~高興就好~

發酵奶油可用無鹽奶油取代  

 烤箱溫度及時間也請依個別烤箱為主  

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