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這道料理是利用吐司變化而來
單純的吐司加上起司粉、蛋…
好吃的乳酪球就完成啦
趁熱吃~超好吃滴…
材料
土司80克、起司粉10克、鮮奶25克、蛋黃25克、細砂糖3克
表面裝飾:全蛋液適量
作法
1、將吐司切小丁,放入食物攪拌機中攪成碎碎
2、將作法1放一盆中,加入其餘所以材料
用湯匙攪拌均勻即可
3、在用手挖取些許麵糊搓圓
我做了8顆、整齊排放在烤盤即可
4、烤箱預熱170度
烤約7分鐘定型後
從烤箱拿出抹上蛋液
再烤約1-2分鐘即可
一定要趁熱吃哦!
這道料理原作法是利用吐司邊
但我這次用的是整片吐司
口感上也都OK
大家自行斟酌了!
烤溫及時間請依個別烤箱做調整
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