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這道料理是利用吐司變化而來

單純的吐司加上起司粉、蛋…

好吃的乳酪球就完成啦

趁熱吃~超好吃滴…

 

材料

土司80克、起司粉10克、鮮奶25克、蛋黃25克、細砂糖3克

表面裝飾:全蛋液適量

 

作法

1、將吐司切小丁,放入食物攪拌機中攪成碎碎

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2、將作法1放一盆中,加入其餘所以材料

用湯匙攪拌均勻即可

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3、在用手挖取些許麵糊搓圓

我做了8顆、整齊排放在烤盤即可

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4、烤箱預熱170度

烤約7分鐘定型後

從烤箱拿出抹上蛋液

再烤約1-2分鐘即可

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 一定要趁熱吃哦!

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這道料理原作法是利用吐司邊

但我這次用的是整片吐司

口感上也都OK

大家自行斟酌了!

 

烤溫及時間請依個別烤箱做調整 

 

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 Noname

 

 

 

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Judy烘焙亂亂玩

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