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相當簡單、好吃的一道的料理

而且一出爐馬上秒殺…

 

材料

棒棒腿8支、蒜末30克、洋蔥1/3顆、薑30克、檸檬皮屑1顆

鹽適量、白胡椒粉1/2大匙、砂糖2大匙、米酒2大匙、蠔油2大匙

表面淋汁:檸檬片適量

 

作法

1、棒棒腿洗乾淨

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2、蒜、洋蔥、薑切成細末,愈細愈好

我放入料理機中攪拌

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3、將所有材料(含作法1、2)全部拌勻醃漬至少2小時 

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4、烤箱預熱220度

將作法3的棒棒腿放在烤盤上

送入烤箱烤約20分鐘熟透上色即可

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5、 食用時,擠上檸檬汁即可

真的粉好吃哦!

 

 

烤箱溫度及時間請依個別烤箱為主… 

 

 Noname

 

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Judy烘焙亂亂玩

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